怀孕一两个月吃啥菜好1胎儿在发育过程中，需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类.蔬菜中维生素的含量也不少，但它们都易溶于水，往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃.这样就避免了加热过下面是小编为大家整理的2023年怀孕一两个月吃啥菜好3篇（完整文档）,供大家参考。
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胎儿在发育过程中，需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类.蔬菜中维生素的含量也不少，但它们都易溶于水，往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃.这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果，特别是新鲜水果.对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的`。
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玉米玉米中的蛋白质、脂肪.糖类、维生素和矿物质都比较丰富。黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素含量较多，可防止细胞氧化、衰老，从而有益于胎儿智力的发育。玉米中粗纤维含量较多，有利于消除便秘，有利于肠的健康，也间接有利于胎儿智力的开发。
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医学界认为，鹌鹑肉对营养不良、体虚乏力、贫血头晕者适用，故也适合孕产妇食用。鹌鹑肉富含的卵磷脂、脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，对胎儿有健脑的功效。