花糕作文1 窗外的桂花又开了，它们密密匝匝地攒在枝头，热烈地绽放，似乎在以这样的方式迎接着金秋时节。享受着这甜润的幽香，不禁忆起奶奶的桂花糕来，那可是人间美味呀！ 每当桂花飘香的季节，奶奶就拎着下面是小编为大家整理的花糕作文【10篇】,供大家参考。
花糕作文1
窗外的桂花又开了，它们密密匝匝地攒在枝头，热烈地绽放，似乎在以这样的方式迎接着金秋时节。享受着这甜润的幽香，不禁忆起奶奶的桂花糕来，那可是人间美味呀！
每当桂花飘香的季节，奶奶就拎着一个篮子，来到桂花树下精挑细选。看着一朵朵金黄的桂花从树上摘下放入篮中，我都心疼得不得了。奶奶发现我眼眶里盈满了泪水，连忙安慰道：“别哭，这是要做桂花糕呢！待会儿让你吃个够”“桂花糕？那是什么？”我马上破涕为笑，跟着奶奶到厨房一探究竟。
只见奶奶娴熟地取来一个大盆，倒入糯米粉，淀粉，将它们搅拌均匀。然后加入融化了白糖的温水，不断地搅拌，直到变成了面糊。我感觉神奇极了，奶奶真像个魔法师啊！看着我的傻样，她慈祥地说：“可别急哦！待会儿才好吃！”接着奶奶又放入了色拉油，再一次地将米糊不停地搅拌，最后都找不到一点油的痕迹。看着奶奶揉搓、搅拌地十分专注，那样子仿佛在做一项伟大的工程。
不一会儿，她停下了动作，抓起大把的桂花往已经倒在蒸锅的面糊上撒。“啊，真香啊！”看着这白乎乎还夹杂这一朵朵金色桂花的面糊糊，我不假思索地用手指勾起一团就往嘴里送。“傻孩子，不能吃，还没熟呢！”奶奶一叫唤我连连往外吐，脸红得像个大关公。奶奶却乐呵呵地忙着起火蒸糕啦！
我等啊盼啊，桂花的香气已经弥漫了整个屋子，馋得我口水流了一地。终于，桂花糕出炉啦！我迫不及待冲过去，只见半透明状的糕上，朵朵娇嫩的桂花温柔地睡在上头。双手捧起一块，轻轻地咬下一口，那香甜的味道就在舌尖散发开来，真是唇齿留香！Q弹有劲，香甜可口，绝对是美味……
不知今年的桂花滋味如何，闻着扑鼻的桂香，我禁不住期待起来。“阿城，快来，奶奶来了！”我风一样地冲下楼去，“奶奶！”“看我给你带来了什么？”温柔的手抚过我的肩头。“啊，桂花糕，奶奶的桂花糕！”我欣喜万分。顿时，一股淡雅的清香飘满小屋，萦绕在我的舌尖，满足了我的味蕾。
啊，桂花糕，你留存着我童年最美好的记忆，也承载着奶奶那份浓浓的爱！是你伴随着我快乐成长，怎能叫我不忆？
花糕作文2
大年初二，三哥老民从滏阳河畔的永年县田堡村来电，告诉我已经让快要回京的表侄儿建亮给我捎来春节贡品——花糕。
听了他的话，心里非常高兴，家里虽然有不少年货，但都比不上香甜的花糕，眼前又浮现出童年在永年过春节的情景，使我又看到了妗子、嫂子她们做花糕、蒸花糕的身影，听到了风箱呱嗒、呱嗒欢快的歌唱，看到了柴火在灶里通红的脸庞，闻到了花糕、枣花、枣馒头、绵羊、刺猬等贡品的芳香，尝到了富含永年民俗的年味儿。
永年县镶嵌在蜿蜒曲折的滏阳河畔，滏阳河发源于邯郸峰峰矿区滏山南麓，流经邯郸（邯郸县、永年县）、邢台、衡水，在沧州地区的献县与滹沱河汇流后称子牙河，全长402公里，是一条防洪、灌溉、排涝、航运等综合利用的骨干河道。历史上的滏阳河曾经是邯郸到天津的主要航运交通线，到六十年代初期仍有货船往返，沿河还浇灌着五十万亩良田。童年的时候，我和小伙伴常常来到村北边不远的滏阳河畔，听着哗啦啦、哗啦啦的水车声，看着过往木船和纤夫的身影，听着声腔高亢嘹亮，节奏舒缓，旋律优美的纤夫号子。看到女人们在河里洗衣服，男人们儿在河里捞鱼虾、捉老鳖。更看到春节前，舅舅、表哥他们去河里挑水，把院里的大缸装得满满的，妗子、表姐她们就用缸里的河水做、蒸花糕、枣花等贡品，熬菜，馏馒头、馏饺子。
初五11点多，建亮来拜年，送来了年货和一大书包花糕、枣花。永年的花糕、枣花等贡品都是以当年的白面为原料，经过发酵、揉面、造型、笼蒸、点色而成。贡品中的花糕有大小之分，大的五层，小的三层。所有贡品造形夸张、生动，用色明快、大方、风格粗犷、朴实、简练，富有鲜明的民间和地方特色。这些贡品都是永年人在年三十供奉老天爷、财神爷、灶王爷、车神、井神等神仙用的。人们还在春节期间串亲戚的时候用竹篮子或柳条篮子装上小花糕（大花糕不好带）、枣花、枣馒头等，每到一家就放下几个，临走的时候，亲戚也会拿出自己做的花糕等放到来串亲戚的篮子里。
回北京以后，经常在春节回永年看姥娘、舅舅、妗子，每次回京，他们都让我带回一大包花糕、枣馒头和点着粉红点的高庄馒头、稀罕的杠子馒头。没回去的时候，姥娘、妗子就让在北京上班的亲戚给我们家捎来花糕等。
看着眼前的小花糕、枣花，捧着盛满年味的亲情，吮吸着滏阳河的甘甜，亲吻着永年的脸庞，聆听着田堡的风箱声，抚摸着袅袅远去的炊烟，我仿佛又回到了终生眷恋的永年，更加思念已经故去的姥娘、舅舅、妗子，想念曾经一起玩耍的发小们。
花糕作文3
在我们家乡，梅花糕是人见人爱的著名小吃。可由于制作要求太高了，往往一炉就要四十分钟，现在几乎已经绝迹了，但只要有一个小摊正在做梅花糕，那么一定会有一条长队排在一边。
比起年糕，梅花糕可就不是那么容易做的出来的了。首先，和好一些面粉，杯子状，只能有模子的一半高。再慢慢把“杯子”封口，留一个小洞。在模子里倒上一点点面浆，来回把模子倾斜转动，让浆均匀地贴在模壁上。最后再把“杯子”塞进去。
开着盖子烘烤两三分钟，面团变暖以后，再像*油一样把红豆沙和猪油从小孔中挤进去。静等一分钟，就可以盖上盖子，用小火焖五六分钟之后再撒上一些瓜子、花生、红绿丝等食材，还要撒上一小勺糖和一些水。盖上炉盖，用大火烧上四五分钟，再用中小火烧一会儿，梅花糕就好了。在这十分钟里，我们可以闻到香味一阵比一阵浓，最后一打开盖子，香味就像浓雾一样，伴随着十几朵梅花，仿佛春天又来了一般。
在师傅“吃着当心一点！”的话语中，一朵朵梅花被竹签挑了出来，装进了油纸袋子。挑出来后我们才发现，本来杯子状的糕体也变成吧梅花状，真不知道为什么发酵得这么厉害。
闻着那香气，真想让人一大口咬下去。这时候，一定要忍住，不然的话，你就等着豆沙像颜料一样给你的衣服锦上添花吧。你要一点点地咬，这样才不会被烫着，还能吃得更香，更尝出它的味道来。
现在，梅花糕卖得越来越少了。但只要想起它的香味与味道，就又能从中找出许多乐趣来。
花糕作文4
“新年到，放鞭炮。蒸个花糕过年了。”我为什么这样说！哦，原来是我们在蒸花糕呀。
今天下午，妈妈收到一条信息，是孙老师发来的：清梅，来餐厅里捏花糕吧，后面还有一张图片，图片上是各式各样的花糕。妈妈回了一条信息：“哟，蒸花糕呢！我现在就过去”！
到了餐厅，孙老师把我们叫到厨房，揪下三大团面，我们便蒸起花糕来。
一开始的时候，我还不知道要捏什么，这时，我看见妈妈已经捏好了一个元宝。我也不能落后。嗯，就捏一个爱心吧，结果日，我捏了个蘑菇，也像一把小伞。然后，我用刀把一块面切成两半，哦，差点切住手指头，真是不幸中的万幸啊！我把两块面和在一块，就变成了爱心，往上面放两颗枣，就成了“爱心枣花”。
接着，我想捏一个招牌，上面要写“花糕”两字，我先捏好一个长方形，准备做支架，然后，我用筷子和吸管写字都不行，我决定，用面当字！我一笔一划地拼了起来。啊，终于做好啦。
后面，我准备捏一个汉堡，我先捏好，里面的肉和菜，再捏好外面的两个圆面包片，再撒上我捏好的芝麻，这个汉堡就做好了。连心灵手巧的妈妈和孙老师也夸我做的好。
今天，我终于会捏花糕了。
花糕作文5
不少人吃过双炊糕，都说双炊糕很好吃。其实还有比双炊糕更好吃的食品，那就是我最喜欢的桂花糕。
桂花糕呈长方形条状，厚薄均匀，无斑点，无杂质，色泽黄白分明，既滋润松软，又细腻不翻粗，无糖子，香甜可口。吃一点，那种香甜的味道直沁肺腑，让人回味无穷。
这么好吃的食品，是怎样做的呢？最简单的方法就是将鲜桂花收集起来，接着挤去苦水，然后用蜜糖浸渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油和提糖拌合，最后装盒成型出售。
接下来，我要说说桂花糕的历史了。明朝末年，咸宁有个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，做出了桂花糕。因色香味美，老少皆宜，桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。
几百年来，制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺，创造出第二种制作桂花糕的方法，把精制白糖，饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等按适当比例配好，经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。这种桂花糕不仅洁白如玉，而且清甜爽口，香气浓郁。
桂花糕还有很多种呢！如，咸宁桂花糕、南京桂花糕、峡阳桂花糕、水晶桂花糕等，它们个个晶莹剔透，十分美味。
这样美味的桂花糕，吃进去是怎样的感受呢？拈起一块放到嘴里，门牙刚领略到糯米粉松软滋润的质感，舌尖迅即敏感的接受了甜丝丝的讯号，蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁。那种不可言状的清香在口腔里恣意振荡，其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔，继而把信息传递给大脑中枢。
这就是我最喜欢的食品——桂花糕。
花糕作文6
*之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味食品桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀*，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。
你知道吗？桂花糕还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折挂，杨升庵说想。于是，魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树，他努力地爬到桂花树上折下桂枝 ，回到书房。后来，杨升庵进了京，考中了状元。到了明朝末年，新都有一个叫刘吉祥的小贩 ，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进，就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔，桂花糕将桂香永久留在我们心间……
花糕作文7
家里后院，有棵桂花树，一年复一年的滋生繁衍，米粒般的花儿零零散散地点缀了整个花园。秋中，桂花由小变大，就可以摘下来，做成点心了。可当我想吃桂花糕时，那棵树干枯得枝丫一丝开花的痕迹都没有。
一个凉爽的午后，我忽然在秋风中嗅到了一丝清香。眯着眼睛，歪着头，寻找深绿中的几点米白。一撮撮小巧玲珑的花儿悄无声息地对我微笑着，像是给一位绿发姑娘别上了精致的发卡。我拿出网，铺在树底下，猛摇树干，花满一地！
米白的小花，被阳光打着，像在聚光灯下，旋转着，舞蹈着，落进我的网。秋风送着桂花的清甜，唤醒了心中的甜蜜。我把网一收，回去吵着让外婆做桂花糕。
“好嘞，好嘞。”外婆一边宠溺地笑，一边取出凝胶，白糖。和好材料后，外婆开始蒸桂花糕。活泼爱动的我也看了入迷。
过了几天，花期短的桂花变老了，不能做桂花糕了。外婆仍然摘下桂花，晒成花干，说另有用处，我不信，能有什么用？只见外婆买来纱布，缝制成花包，挂在每层楼每个房间里，那香气沁人心脾，干的桂花还可以泡茶，这样，屋子里一年四季都飘荡着桂花香了！
外婆知道我喜欢桂花，一年马不停蹄地做桂花糕、缝花包，日子在充满桂花味儿的房子里，慢慢变老，我也在桂花糕的香甜里慢慢长大……
花糕作文8
每个人都有自己最喜欢的小吃，在花样繁多的小吃中，我最喜欢家乡那香飘十里、甜蜜诱人的桂花糕。
桂花糕已有三百多年历史，花糕的糖果坊不断改进工艺，以桂糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按造适当比例配置好，经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等麻烦的工序精制而成。做工不仅要许多的时间，还十分的复杂，也正因为桂花糕的做工如此复杂，才能将桂花糕做得如此甜美、可口。
桂花糕本来就是如雪花般晶莹剔透的，完美的桂花糕再加上了一层美轮美奂的精美包装，桂花糕的周围缠绕了许许多多五颜六色的丝带，让人不禁联想起了雨过天晴后天空中挂起的彩虹。桂花糕刚刚出炉的时候，冒着热气，香气扑鼻，让所有人光是闻着就能咽口水。捧着一盘热气腾腾的桂花糕到你的面前，你就是再没有食欲也会情不自禁的品味起桂花糕。桂花本来就是一种香飘十里的美味，何况是那浸过蜜糖的桂花糕呢？甜上加甜，让我们疲惫的心灵抹上了一层厚厚的甜蜜味道。
桂花糕，像是从遥远的彼岸吹来的一阵微风，滋润了我们的心田；桂花糕，像是记忆中最美丽，最动人的画面，让人一回忆就甜蜜；桂花糕，像是一道跨越天边的彩虹，用心的慢慢的体会，就会发觉其中的奥秘。
桂花糕有着一种无法用语言去形容的魅力，至于这种诱人的魅力到底是什么东西，我想，每个人的答案一定都是不同的。如果有机会，你，也去找寻这个问题的答案吧？
花糕作文9
路桥，四季分明，鱼米之乡。勤劳的路桥人赋予了食物们新的生命。面粉、红糖、坚果、红豆……通过高温加工有了新的美味载体——梅花糕。
梅花糕呈倒圆锥形，上面扁扁**的流淌着诱人的红糖汁，一颗颗花生、瓜子、芝麻仁、核桃碎等像“小珍珠”般镶嵌在饱满的糖色海洋里。它的香气诱人，味蕾早已被它的芳香四溢所勾住，仿佛有一只无形手的手指紧紧抓住你，让你情不自禁的沦陷在它的芳香之中。它独特的香味类似于清新的花香，怪不得名为梅花糕。它的颜色比较偏向于深红色，像冬天里天不怕地不怕的梅花，笑迎傲骨的寒风。
吃过梅花糕的，定会让人恋恋不忘！趁热咬上一口。里面的糖水瞬间溢了出来，糖汁四溅，糖水的甘甜在口中蔓延开来，犹如细腻的丝带划过唇齿之间。忍不住再使劲一咬，会有浓稠的红豆沙馅一股脑儿的溢出，它和糖水在口腔里碰撞，奇妙的口感就犹如天造地设般的的登对。甜而不腻，软脆适中，还带着桂花的芳香，回味无穷，飘然至心，甚至胜过酒店里的美味佳肴。
接着咬一下上面的皮，甜味在我的口中回荡，再加上花生、瓜子等坚果这些点睛之笔，美味到无法用言语形容。啊！忍不住赞叹道：“太好吃了！太好吃了！简直是美味佳肴啊！”
*古代文人赋予梅特有的审美情趣和文化内涵，迎雪吐艳、凌寒飘香、不畏艰险。正如这梅花造型的梅花糕，都取自简单常见的食材，不油不腻、清新淡雅、可口怡人，不娇艳，不媚俗，在路桥的大街小巷淡淡诉说属于自己的美食故事。
在每一个放学的黄昏，买一个热腾腾的梅花糕，边吃边走在回家的路上，唇齿留香。望着那一抹夕阳，梅花糕所带来的舌尖上的体验仿佛赋予了路桥这所城市新的定义！
花糕作文10
昨天晚上，妈妈给我买了一大盒桂花糕，是桂林特产的，因为以前我在桂林吃过，所以我知道它非常的好吃。
桂花糕桂花糕的大盒子里，有数不清的小盒子，而那小盒子里面，装的是诱人的桂花糕，我拆开了一个小盒子，一看，里面是一个小袋子和一个用锡纸包装的东西，于是我继续拆，终于闻到那诱人的香味，情不自禁的把桂花糕整个的放进了嘴里，啊!真甜呀，我的口水直往外冒。于是，我又打开了一个，把它也放进了我的嘴里，结果这次的味道就不同了，只听我“啊”的一声，然后说：“这个桂花糕怎么会事呀，一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它给扣了下来，然后一看，原来是黑芝麻味的，我吃的第一个是绿豆口味的，所以不太塞牙，没想到，我*时最不爱吃的绿豆竟然做成桂花糕以后这么香甜可口，而我*时爱吃的黑芝麻做成桂花糕以后这么难吃，于是，我使劲的吃绿豆糕，马蹄糕呀，香芋糕呀，板栗糕呀我都不去管它，妈妈提醒我，你再尝尝马蹄糕吧，结果我一尝，比绿豆糕还要好吃，我又尝了尝板栗糕，它也一样的好吃。
所有的味道都要勇于去品尝，不要听别人说辣椒很辣就不去尝试，应该自己去亲身体验，如果不体验怎能知道它的味道如何呢？就像桂花糕那样，不品尝就不知道它有多么的好吃!